1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي
3/4 كاس سكر
5 بيضات
1/2 كاس زيت
1 كيس خميرة نوارة
1/4 ملعقة طعام نسكافيه
تخلط جميع هذي المقادير بالخلاط جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها في قالب دائري و على صينية
مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك
لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت
مقادير الطبقه الثانيه
8 حبات جبنه كيري
فنجان سكر
فنجان حليب سائل طازج مثل نيسلي اللي موجود
تخلط في الخلاط جيداً ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي
ونرجعها الفرن مره ثانيه لكن هاد المره
نشغله من فوق دقايق بسيطه فقط حتى يجمد الخليط ويتماسك.
بعدها الطبقه الاخيره:
3/4 كوب ماء
3ملاعق حليب بودره
3ملاعق كاكاو بودره
كيس واحد كريم كراميل
توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص انزعيها من على النار.
تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته
السائله وتدخل الثلاجه.