|
جديد مواضيع منتديات الواحة / alwahatech newest threads
|
إضغط علي  او  لمشاركة اصدقائك! |
| روابط تهمك | القرآن الكـريم | الصوتيات | الفلاشـات | الالعاب | اليوتيوب | الزخرفـة | إعلانـات | قروب | الطقس | الإخبـار | P A ! n | مـركز تـحميل |
|
| ||||||
|
|
|
 |
08-05-2009, 10:37 PM
|
المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 37 مرة في 33 مشاركة
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 37 مرة في 33 مشاركة
المنتدى :
كوزينة رمضان
|
مبارك عليكم الشهر ويسرني أكون أول مشارك في هذا القسم أولاً كروسان قرون الفلفل 1/نغسل حبات الفلفل ثم نضعها في مصفاة حتى ينزل الماء عنها نشقه من الجنب شق طولي مع الأحتفاظ بالقمع 2/وبعد ذلك نضع ربع كأس زيت في صينيه كبيره مثل صينية الكيك ونضعها على النار حتى يحتمي الزيت 3/نحمر حبات الفلفل قليلاً حتى يلين فقط ويذبل ويشقر قليلاً ونضعهم على ورق نشاف 4/بعد ماتنتهي الكميه نقوم على كل حبة فلفل ونجففها بالورق النشاف من الزيت من الداخل ثم نحشيها ملعقه كبيره عصاج حسب حجم حبات الفلفل 5/نرش على صينيه أو لوح خشب الدقيق ونفرد مثايل العجين مثل طريقة الكروسان ولكن نقصص العجين شرايط مستطيله وعرضها 2 سم وليس كالكروسان مثلثات والصوره تبين ذلك 6/نقوم على الشرايط ونبدأمن أسفل حبة الفلفل وليس القمع نبدأ بلفها مثل طريقة لف الأقماع حتى نصل للرأس ونترك قمع الفلفل بدون عجين حتى يعطي شكل ودلاله على المحتوى صورت الفلفل بعد ماشقيناها بالطول بعد ما قليناه بعد ما حشيناه بعد ما لفينا عليه العجينه بعد النضج تاكلوها بالعافية ;v,shk rv,k hgtgtg 
|
|
| |||||||||||||||||||
KaSoFt20o8_Rm 
كروسان قرون الفلفل
مشرفة واحة الأسرة و المجتمع + القسم الأدبي
![الصورة الرمزية «¦[ŁęĩℓăღО]¦»](image.php?s=48ffd020b78721d85a46c38c25f7cfa4&u=138&dateline=1339520617)
العرض العادي
