|
جديد مواضيع منتديات الواحة / alwahatech newest threads
|
إضغط علي  او  لمشاركة اصدقائك! |
| روابط تهمك | القرآن الكـريم | الصوتيات | الفلاشـات | الالعاب | اليوتيوب | الزخرفـة | إعلانـات | قروب | الطقس | الإخبـار | P A ! n | مـركز تـحميل |
|
| ||||||
| مطبخ الواحة الخاص مخصص لمواضيع الطبخ الخاصة بأعضاء الواحة |
|
|
|
 |
03-10-2010, 09:35 PM
|
المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 3 مرة في 3 مشاركة
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 3 مرة في 3 مشاركة
المنتدى :
مطبخ الواحة الخاص
|
   cheesecake cheesecake هي حلوى ذات أصل يوناني...ومن هناك انتقلت الى المناطق الأخرى .... تعتمد في تحضيرها على الجبن والبيسكوي ....كانت تقدم كتحليه .... ويعتمدون في تحضيرها على بقايا الحلويات الأخرى. المقادير : 600 غ جبن قشدي . علبة بيسكوي (بيمو أو بيسكوط). 150 غ سكر. 80 غ زبدة. 4 بيضات. 3 ملاعق أكل نشاء. ملعقة أكل عسل. مبشور وعصير ليمونه. قبصة ملح. طريقة التحضير : نقوم برحي البيسكوي (بيمو) ....نضيف له الزبدة المذابه  ندهن المول بالزبدة ونفرغ فيه البيسكوي ونقوم بالضغط عليه جيدا حتى يثبث وندخله للفرن يحمر لمدة 15 د ونخرجه.  الحشو : نقوم بخفق الجبن جيدا + البيض+ العسل+ النشاء +السكر+ مبشور وعصير الليمون+ قبصة ملح حتى يصبح الخليط متجانس جيدا...  نفرغه في المول  ندخله الى الفرن يطهى لمدة 60 د ......ثم نطفئ الفرن ونترك الحلوى في وسطه لمدة 60 د أخرى. بعد اخراجه ندخله للثلاجة حتى يبرد جيدا ويقدم مع العصير.   من مطبخنا...........maf01 بالصحة والعافية.  ******** cheesecake lu hgw,v pwvd******** 
|
|
| |||||||||||||||||||
maf01 
******** cheesecake مع الصور حصري********
![الصورة الرمزية «¦[ŁęĩℓăღО]¦»](image.php?s=eabb33da64ef157a5dac69d90f6b66a5&u=138&dateline=1339520617)
العرض العادي
