خبيزات محشوة بالدجاج ...

karima · 10-13-2009, 08:05 PM

مقادير العجينة

5 أكواب طحين

1 فنجان زيت

1 كوب حليب بودرة

بيضة

1 ونص ملعقة شاي ملح

ماء دافئ للعجن

الطريقة

نقوم بعجن الخليط الى ان تتشكل العجينة ونضعها على جنب

نقوم بسلق الدجاج في الماء وتفتيتها الى قطع صغيرة

نقوم بتقطيع البصل والملفوف والفلفل الرومي وزيتون اسود

نحمر البصل أولا من ثم نضع الخضروات على النار بإضافة البهارات و 1مرقة ماجي

نشكل العجين على شكل دوائر متوسطة الحجم

نضع خلطة الدجاج على العجينة

من ثم نضع طبقة اخرى من العجينة على الدجاج بهذا الشكل ونقوم بالضغط بالاصبع على اطراف العجينة
( نضع القليل من مخلوط الماء والطحين لثبيت الطبقتين )

نضع العجينة على مقلاة مع قليل من الزيت في كل مرة نضع فيها العجينة ونضعط بملعقة على اطراف العجينة

الطبق الآن أصبح جاهزا للتقديم

بالصحة والعافيه

منقول ...

ofd.hj lpa,m fhg][h[ >>>

TINA · 10-13-2009, 08:57 PM

أممممممممممممم
وصفة لذيذة جداااااً

سلمت يداك

لك خالص التحية و التقدييير

Touta

karima · 10-14-2009, 12:20 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة TINA [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

أممممممممممممم
وصفة لذيذة جداااااً

سلمت يداك

لك خالص التحية و التقدييير

Touta

بصحتك Touta

شكرااااااا مرورك الطيب
تحياتي واحترامي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
صور محزنة من بلادي	Miloud0175	واحة الصور والغرائب	3	10-28-2010 03:29 PM
صورة محزنة...	Miss Dreamer	واحة الصور والغرائب	0	02-21-2010 11:30 AM
خبيزات بالشوكولاطة طريقة بالصور	karima	واحة الحلويات و المعجنات	1	12-26-2009 07:06 PM
خبيزات باللحم و الزيتون	odali4ever	كوزينة رمضان	0	09-03-2009 12:54 AM
خبيزات بالشيكولاطة - ألحقوا و لا ما تصيبوا والوا	odali4ever	واحة الحلويات و المعجنات	3	03-26-2009 01:00 PM

واحة الأطباق الرئيسية