جديد مواضيع منتديات الواحة / alwahatech newest threads
إضغط علي شارك اصدقائك او شاركى اصدقائك لمشاركة اصدقائك!








جديد منتدى مطبخ الواحة الخاص

Ma Tarte au Citron

مطبخ الواحة الخاص


Ma Tarte au Citron

Bonjour Comme promis la voici ma tarte au citron J’espère que vous allez vous régaler un cadeau pour l'administrateur, les membres de l'administration et tous les gens d'el waha http://img714.imageshack.us/img714/4823/photos0084.jpg

إضافة رد
قديم 01-23-2012, 02:31 PM   المشاركة رقم: 1
معلومات العضو
meri
 
الصورة الرمزية meri

إحصائية العضو







  meri has a brilliant futuremeri has a brilliant futuremeri has a brilliant futuremeri has a brilliant futuremeri has a brilliant futuremeri has a brilliant futuremeri has a brilliant futuremeri has a brilliant futuremeri has a brilliant futuremeri has a brilliant futuremeri has a brilliant future
آعجبنيً: 2
تلقي آعجاب 3 مرة في 2 مشاركة
$ 1571  
 


التوقيت

عرض البوم صور meri



التواجد والإتصالات
meri غير متواجد حالياً

آعجبنيً: 2
تلقي آعجاب 3 مرة في 2 مشاركة
$ 1571  


المنتدى : مطبخ الواحة الخاص
Cak Ma Tarte au Citron











Bonjour
Comme promis la voici ma Tarte au Citron
J’espère que vous allez vous régaler
un cadeau pour l'administrateur, les membres de l'administration et tous les gens d'el waha

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]
Tarte au citron
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

Ingrédients
Ingrédients pâte
2oeufs
125gr beurre
250gr farine
125gr sucre glace
Vanille
Zeste d’1/2 Citron
Une pincée de sel
Ingrédients garniture
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]
2jaunes d’œufs
Jus de 2 citrons
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]
Zeste d’1 Citron et demi
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]
Une noix de beurre
1verre de sucre glace
1/2sachet de sucre vanillé
1/4de lait
3cuillere à soupe de maïzena
Ingrédients décoration meringue
2blancs d’œufs
1petit verre de sucre semoule
1pincée de sel
1sachet de sucre vanillé
Préparation
1Garniture
Dans un récipient, battre les jaunes d’œufs avec le sucre glace et le sucre vanillé

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

Ajouter le zeste de citron, maïzena, le jus de citron, le beurre et le lait
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

Et continuer à battre, mettre sur feu en remuant sans cesse jusqu’a l’obtention d’une substance crémeuse
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

2Décoration de la meringue
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

Faire monter les blancs d’œufs en incorporant le sel, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange double ou triple de volume
Mettre au frigo.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

3Pâte
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

2manières pour préparer la pâte
La première est celle de la pâte sablée
Tamiser la farine et la mélanger avec le sel le sucre, creuser un puis au centre et ajouter le beurre découpé en morceaux. Pétrir jusqu'à l’obtention d’une pate sablée, ajouter l’œuf, le zest et mélanger rapidement pour obtenir une pâte malléable.
Ou la suivante
Dans un récipient travailler les œufs le beurre, puis ajouter le sucre glace la vanille une pincée de sel et le zeste d’1/2 citron, puis la farine jusqu'à l’obtention d’une pâte mole
Sur un plan de travail fariné, travailler la pâte a l’aide d’un rouleau, l’abaisser et foncer le moule a Tarte beurré avec.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

Piquer la pâte avec une fourchette et découper le surplus à l’aide du rouleau ou un couteau et faire cuire dans un four préchauffé à180°C pendant 20 min.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

Faire sortir la pâte, verser le mélange refroidi sur la pate avec une spatule
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]


Mettre la meringue dans une poche à douille ou un pistolet spécial ou simplement une cuillère et fourchette et décorer sur le mélange
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

Remettre au four allumé en haut pour dorer la meringue.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

Préparer du caramel (faite fondre du sucre dans une casserole ajouter quelques goutes d’eau) et décorer avec une cuillère dessus.
Et voila le resultat
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]
Ma Tarte au Citron SugarwareZ-104.gif





ملاحظة التقييم
  
  المشاركات المعجب بها

Ma Tarte au Citron



reputation











التعديل الأخير تم بواسطة meri ; 03-13-2012 الساعة 10:59 PM
  رد مع اقتباس

قديم 01-23-2012, 04:51 PM   المشاركة رقم: 2
معلومات العضو
krimou
 
الصورة الرمزية krimou

إحصائية العضو






  krimou has a reputation beyond reputekrimou has a reputation beyond reputekrimou has a reputation beyond reputekrimou has a reputation beyond reputekrimou has a reputation beyond reputekrimou has a reputation beyond reputekrimou has a reputation beyond reputekrimou has a reputation beyond reputekrimou has a reputation beyond reputekrimou has a reputation beyond reputekrimou has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 418
تلقي آعجاب 155 مرة في 128 مشاركة
$ 13275  
 


التوقيت

عرض البوم صور krimou



التواجد والإتصالات
krimou غير متواجد حالياً

آعجبنيً: 418
تلقي آعجاب 155 مرة في 128 مشاركة
$ 13275  


كاتب الموضوع : meri المنتدى : مطبخ الواحة الخاص
افتراضي













مشكورة أختاه على الطبق

أكيد سيكون لذيذ


































  رد مع اقتباس
قديم 01-23-2012, 10:12 PM   المشاركة رقم: 3
معلومات العضو
slimane2222

ا
 
الصورة الرمزية slimane2222

إحصائية العضو







  slimane2222 تم تعطيل التقييم
آعجبنيً: 2,712
تلقي آعجاب 2,881 مرة في 2,222 مشاركة
$ 70619  
 


التوقيت

عرض البوم صور slimane2222



التواجد والإتصالات
slimane2222 غير متواجد حالياً

آعجبنيً: 2,712
تلقي آعجاب 2,881 مرة في 2,222 مشاركة
$ 70619  


كاتب الموضوع : meri المنتدى : مطبخ الواحة الخاص
افتراضي









السلام علــــيكم و رحمة الله تعالى و بركاته


مشكورة أولاً على الموضوع الرائع يا أخت ميري

أتمنى أن يجرب أعضاء الواحة هذه التورتة

و هذا حتى يتذوقو مدى لذتها .. شخصياً تذوقتها

و لا أستطيع وصف مذاقها مهما حكيت




موضوع رائع يستحق التثبيت و التقييم





















  رد مع اقتباس
قديم 01-29-2012, 08:42 PM   المشاركة رقم: 4
معلومات العضو
فراولة
 
الصورة الرمزية فراولة

إحصائية العضو






  فراولة has a reputation beyond reputeفراولة has a reputation beyond reputeفراولة has a reputation beyond reputeفراولة has a reputation beyond reputeفراولة has a reputation beyond reputeفراولة has a reputation beyond reputeفراولة has a reputation beyond reputeفراولة has a reputation beyond reputeفراولة has a reputation beyond reputeفراولة has a reputation beyond reputeفراولة has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 290
تلقي آعجاب 137 مرة في 102 مشاركة
$ 7310  
 


التوقيت

عرض البوم صور فراولة



التواجد والإتصالات
فراولة غير متواجد حالياً

آعجبنيً: 290
تلقي آعجاب 137 مرة في 102 مشاركة
$ 7310  


كاتب الموضوع : meri المنتدى : مطبخ الواحة الخاص
افتراضي



















  رد مع اقتباس
قديم 05-09-2012, 10:52 PM   المشاركة رقم: 5
معلومات العضو
«¦[ŁęĩℓăღО]¦»

مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية «¦[ŁęĩℓăღО]¦»

إحصائية العضو







  «¦[ŁęĩℓăღО]¦» has a reputation beyond repute«¦[ŁęĩℓăღО]¦» has a reputation beyond repute«¦[ŁęĩℓăღО]¦» has a reputation beyond repute«¦[ŁęĩℓăღО]¦» has a reputation beyond repute«¦[ŁęĩℓăღО]¦» has a reputation beyond repute«¦[ŁęĩℓăღО]¦» has a reputation beyond repute«¦[ŁęĩℓăღО]¦» has a reputation beyond repute«¦[ŁęĩℓăღО]¦» has a reputation beyond repute«¦[ŁęĩℓăღО]¦» has a reputation beyond repute«¦[ŁęĩℓăღО]¦» has a reputation beyond repute«¦[ŁęĩℓăღО]¦» has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 232
تلقي آعجاب 187 مرة في 136 مشاركة
$ 4915  
 


التوقيت

عرض البوم صور «¦[ŁęĩℓăღО]¦»



التواجد والإتصالات
«¦[ŁęĩℓăღО]¦» غير متواجد حالياً

آعجبنيً: 232
تلقي آعجاب 187 مرة في 136 مشاركة
$ 4915  


كاتب الموضوع : meri المنتدى : مطبخ الواحة الخاص
افتراضي







emmm c'est déliceux
merci merii




nous voulons d'autre plats^^













  رد مع اقتباس
إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...

أقسام المنتدى

ˆ~¤®§][©][ القسم العـــــــام ][©][§®¤~ˆ || واحـة المواضيع العــامة || ˆ~¤®§][©][ قســــم التربية والتعليم ][©][§®¤~ˆ || واحة الضيافة والترحيب || واحة الدين الاسلامي || واحة التعليم المتوسط || واحة التعليم الثانوي || واحة اللغة العربية و اللغات الاجنبية الأخرى || ˆ~¤®§][©][ قســــم التكنولوجيــــا ][©][§®¤~ˆ || واحة اخبار التقنية || واحة الكمبيوتر و البرامج || واحة التصميم والغرافيكس || واحة الصيانة وحلول مشاكل الحاسوب || ˆ~¤®§][©][ قســــــم بــــــلادي ][©][§®¤~ˆ || واحة التعريف بمناطق الوطن || واحة السياحة المحلية || ˆ~¤®§][©][ القســــم الرياضـــي ][©][§®¤~ˆ || واحة كرة القدم العربية || واحة الرياضة العامة || واحة المسابقات والاعلانات || ˆ~¤®§][©][ قــســــــــم الإدارة ][©][§®¤~ˆ || واحـة العــاب الفيديــو || واحة برامج الحماية || واحة البرامج المشروحة || واحة برامج الفيديو والصوتيات || واحة برامج الانترنت والمحادثة || واحة البحوث العلمية || واحة برامج وملحقات التصميم || واحة كرة القدم العالمية || واحة لقطات الفيديو والصور والتصاميم الرياضية || واحة التصميم ثلاثي الابعاد || واحة دروس الفوتوشوب وكل اصدارات Adobe || واحة الفلاش والسويتش وبرامج الانمي || واحـة لغـات البرمجـة || واحة العاب اكس بوكس والبلايستيشن || واحة العاب الكمبيوتر || واحة الاستفسارات و استقبال الإقتراحات || واحة الجوالات MP3 MP4 Ipod Ipad || واحة الدوري الاسباني || واحة الدوري الانجليزي || واحة الدوري الايطالي || واحة الدوريات الاوروبية الاخري || واحة المناظر الطبيعية || واحة الاثار والقصور القديمة || واحة الصناعة التقليدية || واحة صناعة الفخار والسعف والجلد || واحة تعليم الصناعة التقليدية || واحة تاريخ وتراث المنطقة || واحة تاريخ المنطقة || واحة التراث الثقافي للمنطقة || واحة صور المنطقة || واحة صور وسط المدينة || واحة صور قصور المدينة || واحة اللغة الانجليزية || واحة اللغة الفرنسية || واحة اللغات الاجنبية الاخرى || واحـــــة الفضـائيـــــات || ˆ~¤®§][©][ نــــادي الواحــــــة ][©][§®¤~ˆ || واحة الالغاز والنكت || واحة الصور والغرائب || واحة السنما العربية والعالمية || واحة ملفات التورنت || واحة القرآن الكريم وعلومه || واحة السنة والسيرة النبوية || واحة الصوتيات والمرئيات || واحة المسائل الاسلامية العامة || واحة البيع والشراء والتبادل || واحة اخبار الوطن || واحة الثقافة العامة || ˆ~¤®§][©][ قسم الأسرة و المجتمع ][©][§®¤~ˆ || واحة الأسرة || واحة الافلام الوثائقية || واحة الاثاث و الديكورات و الأشغال اليدوية || واحة المرأة والطفل || واحة الديكورات و الأشغال اليدوية || مطبخ الواحة || واحة المواضيع المكررة || واحة اخبار وصور السيارات || واحة الجهاز المحمول PSP || واحة الـ EURO || واحة مشجعي وعشاق الاندية || واحة الكتب الالكترونية || واحة الأزياء المحلية || واحة الألـعـاب الأولــمــبــيــة Beijing 2008 || واحة رمضان || واحة الانمي || واحة القنوات الفضائية || واحة الشفرات || واحة الأجهزة الرقمية || واحة التعريف بالثانويات || واحة التعريف بالمتوسطات || واحة الارشادات والنصائح الصحية || واحة طلبات البرامج || واحة أنظمة التشغيل || ˆ~¤®§][©][ القســم الادبــي ][©][§®¤~ˆ || واحة الشعر والادب العربي || واحة التاريخ || واحة القصص والمقالات الادبية || واحة الشعر الشعبي || واحة الحوار والنقاش الهادف || واحة شهادة البكالوريا || واحة شهادة التعليم المتوسط || ˆ~¤®§][©][ القسم الجامعي ][©][§®¤~ˆ || واحة القانون || واحة البحوث والمقالات || واحة الاستشارات القانونية || واحة جديد القانون || واحة أخبار المحاكم || واحة القنوات الرياضية || اخبار الواحة || المطبخ الرمضاني || كوزينة رمضان || واحة كأس العالم || واحة كأس افريقيا || واحة اللغة العربية || واحة جامعة التكوين المتواصل || كلية الطب ، البيولوجيا و البيطرة || كلية العلوم الإجتماعية و الإنسانية || كلية العلوم الإقتصادية والتجارية || كلية الهندسة المعمارية والإلكترونية || كلية الإعلام الآلي والرياضيات || واحة السياحة العالمية || واحة الأطباق الرئيسية || واحة المقبلات و السلطات || واحة الحلويات و المعجنات || واحة المشروبات || واحة كتب الطبخ || واحة الحلى و الكريمات || واحة الرياضة الجزائرية || واحة محاربي الصحراء ( الفنوك ) || كرة القدم الجزائرية القسم الاول والثاني || مطبخ الواحة الخاص || واحة المواضيع المميزة || واحة المواضيع المميزة || واحة أدم || واحة الرسم و الخط العربي || واحة قانون العلاقات الاقتصادية الدولية || واحة التقنيات البنكية || واحة أخبار العالم || واحة التعليم الإبتدائي || واحة فيديوهات اليوتيوب || واحة كوبا أمريكا 2011 || واحة الفضاء الجامعي || واحة الشيرينغ || واحة طلبات الإشتراك بالسيرفر الـ cccam || المنتدى التحضيري || منتدى الاطوار الاولى || منتدى السنوات الرابعة و الخامسة || واحة الحدائق و النباتات المنزلية || واحة EURO 2012 || كلـــية اللغـــات الأجنبية || واحة التعليم العام ||



Powered by Alwaha® Version
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Adsense Management by Losha

new notificatio by 9adq_ala7sas
alwahatech.net

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML