[Miss Dreamer]

لا تكتمل الوجبة الغذائية بلا وجود طبق [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا], خاصةً إذا كانت السلطة مفيدةً وشهيةً بنفس الوقت, كهذه السلطة التي سنقدمها لك, إنها سلطة البصل والفلفل:










المقادير

• ليمون عصير,2 ملعقة كبيرة
• زيت زيتون , ملعقة كبيرة
• سماق , ملعقة كبيرة
• جبنة مقطعة مكعبات,0.25 كوب
• خيار , حبة
• جرجير , حزمة
• خس , ورقة
• فلفل أخضر , حبة
• جزر ,2 حبة
• فلفل أحمر , حبة
• بصل , حبة
• ملح , حسب الرغبة
• فلفل , حسب الرغبة
• نعناع للتزيين, حسب الرغبة
• بندورة ,2 حبة

طريقة التحضير
- نغسل الخضروات جيداً
- ننزع بذور البندروة، ثم نقطعها إلى شرائحٍ
- نقطع الفلفل والبصل إلى شرائح
- نقطع الخيار طولياً ثم نقطعه مثل عيدان الكبريت
- نقشر الجزر ونقطعه طولياً ثم نقطعه مثل عيدان الكبريت أيضاً
- ننزع أوراق [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] من السيقان، ونقطعها إلى قطعٍ كبيرةٍ
- نقطع الخس إلى قطعٍ كبيرةٍ
- نخلط الزيت وعصير الليمون والسُماق والملح والفلفل
- نخلط الخضروات وقطع [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] في وعاءٍ عميقٍ، ثم نضيف خليط الزيت، مع التقليب بخفةٍ حتى تتداخل المكونات
- نضع السلطة في طبق التقديم، ونزينها بأوراق النعناع

---

'vdrm ulg sg'm hgtgtg ,hgfwg