السلام عليكم
------------
شكراً أخي كمال
.
.
اما المصطلحات:
لبن nestlé متوفر قالأسواق
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]
القشدة الطرية او la creme fraiche
كذلك متوفرة
انا نستعمل هاذي موجودة من منطقتنا بكثرة
و حتى في مكان الزبادي مرات
الدريم ويب موجودة الوصفة هنا