الموضوع: كعكة التوت
عرض مشاركة واحدة
قديم 02-27-2009, 11:35 AM   المشاركة رقم: 1
معلومات العضو
sadek_bs

إحصائية العضو






  sadek_bs is on a distinguished road
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 2 مرة في 2 مشاركة
$ 14  
 


التوقيت

عرض البوم صور sadek_bs



التواجد والإتصالات
sadek_bs غير متواجد حالياً

آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 2 مرة في 2 مشاركة
$ 14  


المنتدى : واحة الحلويات و المعجنات
افتراضي كعكة التوت











كعكة التوت 7bcc1309cd.jpg








المقادير على طووول

- 1/2 كأس ماء.
- 3 ملاعق حليب بودرة.
- كأس ونصف طحين.
- 3 بيضات.
- 3 ملاعق فانيليا.
- ملعقتين بيكنغ بودر.
- كأس سكر.
- كأس صغير من الزيت.
- 3 ملاعق جيلي بالتوت.

للتغطية:
- 12 حبة جبنه كيري.
- كوب سكر بودرة.
- ملعقة صغيرة ونصف فانيليا.
- علبة كريمة خفق صغيرة.

* طريقة التحضير:
- تخلط المواد الجافة سويا.
- يضاف البيض والزيت وتضرب المكونات جيدا مع كشط الأطراف كي يدخل الدقيق الذي في الحواف و تمزج حتى تتجانس المكونات.
- خذي ثلث الخليط واضيفي له الجيلي وقلبيه.
- حضري صينية مدهونة زيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الأبيض ثم رشي الخليط الأحمر بشكل عشوائي وحركية بالشوكة.
- تخبز على درجة 180 درجه مئويه في الرف الأوسط حتى تنضج.
- تخفق مقادير التغطية جيدا وممكن إضافة جيلي توت للحصول على اللون الأحمر.
- تزين الكعكة بعد أن تبرد بالتغطية والتوت الطازج.



وبالهنا والشفاااا



;u;m hgj,j



reputation










  رد مع اقتباس