المشاركة الأصلية كتبت بواسطة odali4ever
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]
مادابيك تختاري كاش أكلة وتحطينا طريقة تحضيرها |
مالقيت ما ندير
بصح واش رايك ندير ليكم الكسرة سويهلة
المقادير:
-كيلو قمح مطحون (قمح لبلاد موش تازي * le blé Tazi est érréguer par le pirot.parceque la pàte ne tiens pas bien*)
-قرصة ملح
-الماء *باش تلمي
الحشوة:
-الشحم
-البصل
-الطماطم*قوطي و حب*
-ملح
-فلفل احمر
-بزار
-انغاد (التمر اليابس مطحون غبرة)
و خاصيتها هي البصلة اليابسة
******يطيبو******
المرق:
-البصل
-العدس
-اللحم
***القمح يبغي الدسم،يعني الدهان ياسر .....باش يجي زين***
ايوا الشي الثاني باين و الله اعلم
و اللي خصو شي اني هنا يسوّل
طبعا maf01 مرحب بها