07-01-2011, 11:20 AM
|
المشاركة رقم: 1
|
إحصائية
العضو |
|
آعجبنيً: 4
تلقي آعجاب 9 مرة في 8 مشاركة
آعجبنيً: 4
تلقي آعجاب 9 مرة في 8 مشاركة
المنتدى :
واحة الأطباق الرئيسية
معكرونة الدجاج الحارّة
(هذه المقادير تكفي لشخص واحد) المقادير 100 غرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى مكعبات 25 غراماً من الزبدة 15 غراماً من الفلفل الاحمر
15 غراماً من البصل، مفرومة 10 غرامات من الثوم، مفرومة 150 غراماً من صلصة البندورة 10 غرامات من البقدونس، مفرومة غرامان من الفلفل الأسود المطحون الملح 220 غراماً من المعكرونة، مسلوقة طريقة التحضير
1- توضع الزبدة في مقلاة على النار، يقلّب فيها البصل والثوم ومكعبات الدجاج لمدّة دقيقتين. 2- ثم، يضاف البقدونس مع التقليب، فصلصة البندورة والفلفل الاحمر والملح.تدع هذه المقادير على النار لمدّة دقيقة. 3- تضاف المعكرونة بعد سلقها، تقلب. يقدّم هذا الطبق ساخناً.
lu;v,km hg][h[ hgphv~m
|
|
|
|