[slimane2222]

الزنباع



هل تساءلت يوما ما هو الزنباع ؟
و كيف هو شكله ؟ و لِم يقال هذا المثل ؟

1- الزنباع : شجرة نادرة الوجود و لا يمكن الحصول عليها ..
لذا يقال للشخص الذي يهدد أو سيتتم بهدلته هذه الجملة من
باب المجاز اللغوي

2- الزنباع هي فاكهة طعمها حلو لونها كالبرتقال و شكلها كالتفاح
اسمها بالفرنسية persimon - و بالانجليزية grapefruit ..
و يقال لها الجريب فروت أو الليمون الهندي

3- بيَّنت دراسات حديثة إلى أن الجريب فروت غني بالبكتين
و هو من الألياف القابلة للذوبان التي تعمل على تقليل
الكوليسترول في الدم، و يحتوي أيضا على مركب "الليكوبين"
المضاد للأكسدة الذي يقلل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

و ربطت إحدى الدراسات التي أجريت في هارفرد الأمريكية،
و استمرت 6 سنوات و اشترك فيها 48 ألف طبيب و أخصائي
تغذية بين تناول 10 حصص من الأطعمة الغنية بالليكوبين
في الأسبوع و بين انخفاض نسبة الإصابة بسرطان البروستاتا
بمعدل 50? من المواد الكيميائية الواقية الموجودة في الجريب فروت.

و استنتجت الدراسات أن حمض الراتنج الفينولي يمنع تكون
الأمينات النتروزية المسببة للسرطان و منها أيضاً الليمونيدات
و التربينات و التربينات الأحادية التي تحفز إنتاج الأنزيمات
الواقية من الإصابة بالسرطان، كما أن البايوفلافونيدات تلعب
دوراً في إعاقة عمل الهرمونات المحفزة لنمو الأورام، وفقا
لصحيفة "الرياض" السعودية.

يُذكر أن من فوائد الجريب فروت أنه ينقي الجهاز الهضمي
و الجهاز البولي، كما أن الفاكهة غنية بالبوتاسيوم
و فيتامين (سي).

م ن ق و ل

ملاحظة التقييم

	المشاركات المعجب بها
	المشاركات المعجب بها
	يعجبني و يستحق التقييم

---

hg.kfhu