الموضوع
:
المقروط المقلي
عرض مشاركة واحدة
09-22-2009, 08:34 PM
المشاركة رقم:
1
معلومات العضو
karima
مشرفة واحة الأسرة و المجتمع + القسم الأدبي
إحصائية العضو
آعجبنيً: 308
تلقي آعجاب 350 مرة في 261 مشاركة
$
8411
التوقيت
التواجد والإتصالات
آعجبنيً: 308
تلقي آعجاب 350 مرة في 261 مشاركة
$
8411
مـجـمـوع الأوسـمـة
: 4
المنتدى :
واحة الحلويات و المعجنات
المقروط المقلي
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
-------------------------------------------
المقروط
المقلي
االمقادير
1كيلو من السميد المتوسطة
500 غرام عجينة التمر
2 كيلات زبدة ذائبة
2/1 ملعقة قرفة
لتر ماء بارد
2 ملاعق كبار ماء الزهر
1 كيلو عسل
زيت للقلي
الطريقة
يخلط السميد مع الزبدة .القرفة مع بعض.....يضاف ماء الزهر و الماء بعدها تعجن حتى تصير متماسكة
تترك ترتاح
ناخدو التمر و يبرم على شكل حبال
ناخد العجينة و نعملوها بهده الطريقة
و نضع التمر بالوسط
و تبرم على بعضها
و ترشم بالمرشم و تقطع
تقلى في الزيت
تغطس في العسل
بالصحة والهنا
hglrv,' hglrgd
karima
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى karima
البحث عن المشاركات التي كتبها karima