الموضوع: ****لحم مفَوّرصحي جداً ( مع الصور)****
عرض مشاركة واحدة
قديم 01-22-2010, 10:14 PM   المشاركة رقم: 1
معلومات العضو
maf01
 
الصورة الرمزية maf01

إحصائية العضو






  maf01 has much to be proud ofmaf01 has much to be proud ofmaf01 has much to be proud ofmaf01 has much to be proud ofmaf01 has much to be proud ofmaf01 has much to be proud ofmaf01 has much to be proud ofmaf01 has much to be proud ofmaf01 has much to be proud ofmaf01 has much to be proud of
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 3 مرة في 3 مشاركة
$ 1322  
 


التوقيت

عرض البوم صور maf01



التواجد والإتصالات
maf01 غير متواجد حالياً

آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 3 مرة في 3 مشاركة
$ 1322  


المنتدى : مطبخ الواحة الخاص
افتراضي ****لحم مفَوّرصحي جداً ( مع الصور)****










****لحم مفَوّرصحي جداً ( مع الصور)**** b-s-m-l-h-018qw.gif



****لحم مفَوّرصحي جداً ( مع الصور)**** Z4.gif




****لحم مفَوّرصحي جداً ( مع الصور)**** w6w_2006012119531142لحم مفَوّر****لحم مفَوّرصحي جداً ( مع الصور)**** w6w_2006012119531142




تبقى دائما الأغذية التي تطهى على البخار محتفظة بقيمتها الغذائية

زيادة على أنها صحية وسهلة الهضم.







La marinade

(الصلصة )


ملح

فلفل أسود

فلفل أحمر

كمون

خليط التوابل (راس الحانوت)

قليل من الزيت

ملعقة عصير الليمون

ثوم

قصبر أخضر

زعفران


تخلط المقادير جيدا.....حتى تصبح كما في الصورة.


****لحم مفَوّرصحي جداً ( مع الصور)**** dsc04058s.jpg



نقطع اللحم على حسب الحجم الذي نريده



****لحم مفَوّرصحي جداً ( مع الصور)**** dsc04060w.jpg



ثم نمرره في الصلصة جيدا ونتركه حتى يمتصها لمذاق ألذ.



****لحم مفَوّرصحي جداً ( مع الصور)**** dsc04061.jpg



نضعه في كسكاس الطعام ونتركه يفور لمدة 5 الى 6 ساعات على

نار هادئة .


ثم يقدم وهو ساخن




****لحم مفَوّرصحي جداً ( مع الصور)**** dsc04064a.jpg





بالصحة والعافية........من مطبخنا.


انتظروني في أطباق قادمة .....maf01









****gpl ltQ,~vwpd []hW ( lu hgw,v)****



reputation










التعديل الأخير تم بواسطة maf01 ; 01-26-2010 الساعة 10:18 PM
  رد مع اقتباس