|
كريات البطاطا بالخبز اليابس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الخبز اليابس المهروس او المطحون سهل للتحضير واستعمالاته عديدة كلما بقي لك من الخبز دعيه يجف في الفرن دقائق ثم اطحنيه او اهرسيه وضعيه في علبة مغطاة للحاجة مثل: كويرات البطاطا [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] المقادير كيلو بطاطا ربع كوب جلبانة (اختياري) حبة بصل كبيرة مفروم ومحمصة في الزيت معدنوس 1/4 ملعقة من كل من(- راس الحانوت - فلفل أسود - كمون) ملح زيت للقلي بيضتان طحين (فرينة) خبز محمص ومطحون الطريقة : تسلق البطاطا ثم تقشر او الافضل تقشر ثم تفور بعدها تهرس البطاطا جيدا بواسطة الشوكة. تخلط البطاطا مع البصل المحمص والجلبانةوالتوابل. يشكل الخليط على شكل كرات صغيرة وتوضع في الثلاجة قرابة الساعة. تغمس الكرات في قليل من الدقيق ثم البيض وتقلى في زيت غزير. يمكن الشكل الأول أو هكذا [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] تقدم ساخنة مع سلطة خضروات نيئة :Eat_006: صحة و عافية |
السلام عليكم ورحمة الله
اممممممممممممم باينة تشهي وكيفية سهلة وبنينة جارى التجريب يا اودلى :Eat_009: تحياتي واحترامي |
مشكورة الاخت odali جبتيلنا ريحة رمضان احنا نكلوهم في رمضان برك |
اقتباس:
نسبقوا ليك شهر رمضان من الآن و نبعثلوا ليك طبق بالصحة و الهناء |
اقتباس:
بالصحة و الهناء اختي كريمة |
| الساعة الآن 08:34 AM. |
Powered by Alwaha® Version
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.