|
جاوبينا و كوني صريحة معنا - لكل بنات الواحة
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته جـــــاوبينــــا وكــــــــــونـــــي صريحــــــــة معانا جاوبينا وكوني صريحة معانا هي عبارة عن أسئلة خفيفة ظريفة تطرح على عضوات الواحة تخص المطبخ طبعا فكرة الموضوع منقولة ولكن المضمون معدل شوية . ... بسم الله نبداو بطرح الاسئلة : 1/ وقتاش اوّل مرّة بديتي طيبي ؟ 2/ أش هي الماكلة لي طيّبتيها اوّل مرّة ؟ 3/ واش كان راي الناس لي ذاقوا ماكلتك ؟ 4/ تحبي الكوزينة ولاّ لالا ؟ 5/ مازالك طيبي ولاّ صايي ما وليتيش تحبي طيبي ؟ 6/كاش موقف صرالك وانتي طيبي ؟ 7/ أش هي الاكلة لي تعرفي طيبيها وتنصحي الاعضاء باش يطيبوها ؟ 8/ هل أنتي من اللاتي يحبّو دخول الراجل للكوزينة سوا زوجك ولاّ خوك باش يعاونك فالطياب ؟ 9/ نصيحة منك للمبتدءات فالطّبخ ؟ مادابيك تختاري كاش أكلة وتحطينا طريقة تحضيرها[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] ما جيّاش تروحي ويدّيك فارغين لازم تختاري مشروبات ، معجّنات ، حلى القهوة وتهديها للأعضاء لي تختاريهم انتيا [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] اهداء للعضو الأوّل مشروب اهداء للعضو الثاني نوع من المعجّنات اهداء للعضو الثالث حلى القهوة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا][عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] ما عليش ندشنو الاستجواب هدا بمشرفتنا كريمة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] |
السلام عليكم ورحمة الله
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] بسم الله نبداو الاجابة على الاسئلة : 1/ وقتاش اوّل مرّة بديتي طيبي ؟ اول مرة نظن لما غابت الجدة وكنت غير وانا خالى كان لازم نعمل حل المعدة خاوية :Gm_015: 2/ أش هي الماكلة لي طيّبتيها اوّل مرّة ؟ نظن والله اعلم مقرونة 3/ واش كان رأي الناس لي ذاقوا ماكلتك ؟ مساكن نخلوها لربي برك :0166-drunk: 4/ تحبي الكوزينة ولاّ لالا ؟ نحبها اكيد :0100-smile: 5/ مازالك طيبي ولاّ صايي ما وليتيش تحبي طيبي ؟ وليت نحب نطيب لخاطر كنت لفترة طويلة بعيدة على الكوزينة 6/كاش موقف صرالك وانتي طيبي ؟ اكيد وبزاف من حريق وتكسير ...الخ 7/ أش هي الاكلة لي تعرفي طيبيها وتنصحي الأعضاء باش يطيبوها ؟ اممممممم السباقيتي اكلتى المفضلة 8/ هل أنتي من اللاتي يحبّو دخول الراجل للكوزينة سوا زوجك ولاّ خوك باش يعاونك فالطياب ؟ لالالالالا 9/ نصيحة منك للمبتدءات فالطّبخ ؟ اذا حبيتي تولي شاطرة في الكوزينة تعلميها من امك او جداك خيرت ليك سيدتي :clap: طبخة روعة وهي من عند الجدة الله يطول في عمرها تبعوا معاها مليح العيش ( البركوكس ) بالقديد :Gm_007:قالت ليكم لـ 5 اشخاص المقادير قطع تاع قديد ( لحم مجفف ) نصف ملعقة كبيرة ملح ، نصف ملعقة صغيرة فلفل اكحل ، حفنة حمص حبتين بطاطا ، ثوم ، بصل ، راس فلفل حار ، 3 ملاعق طماطم ، 250 غ عيش سالت الجدة ممكن نستغنوا على البطاطا راها غالية :0166-drunk: قاتلى ايه يا بنتي ممكن :0122-itwasntme: التحضير ضرك مع الشيف الجدة :0105-wink: نحطوا القديد في طنجرة ونضيف له الماء ونتركه يغلى مدة 5 دقائق ثم نصفيه من الماء ، ونفرم اعليه البصل والثوم ونضيف له ملعقة طماطم وحفنة الحمص والملح والفلفل الاكحل والزيت ونتركه يتقلى مدة 8 دقائق على نار متوسطة ثم نمرق بحوالى 4 كؤوس ماء ونقشر البطاطا ونقطعها ونضيفها للقدر ( هنا خطر في بالي وعلاش حتى نضيفوا البطاطا قاتلي الجدة بلي البطاطا تمتص الملوحة ولان القديد يكون مالح بزاف فهي تخفف شوية من الملوحة وتعطيه طعم معتدل ) ويترك للطهي مدة 20د ، ثم نضيف كاس ماء وباقي الطماطم وراس الحار ثم نبلل العيش ونصفيه ونرميه مع المرق ونترك الكل لينضج مدة 15 دقيقدة حتى يتخثر وتقدم الاكلة ساخنة وبالهناء اكلة روووووعة للاسف ما عندى صور فاصل ونواصل عندي زكام شديد :0118-yawn: انتظروني :CrazeIcon-007: |
السلام عليكم ورحمة الله
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا][عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا][عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] [FONT="] اهداء لصاحبة الموضوع اودلى [/FONT][عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] المقادير: كوب من الفراولة الطازجة أو المثلجة كوب حليب بارد سكر بني على حسب الرغبة ذرة فانيليا مكعبات الثلج الطريقة: تغسل الفراولة جيداً ثم توضع مع باقي المقادير في الخلاط وتخلط ثم تصب في كأسات وتزين بشرائح من الفراولة الطازجة . [FONT="] اهداء نوع من المعجّنات الى الادارة[/FONT] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] معكرونة بالمرقاز المقادير: 500غ مرقاز ، 500 غ معكرونة ، نصف ملعقة كبيرة فلفل اكحل ، راس ثوم ، حبة بصل ، قليل من الزبدة ، وقطعة جبن مفرومة ، وملعقتين طماطم ، راس فلفل حار مشوي :o التحضير ناخذ المعكرونة ونضعها في قدر من الماء والملح ونتركها فوق نار متوسطة مدة 15 د ، ثم نصفيها ونضعها جانيا ومن جهة ثامية نضع المرقاز في قدر ونفرم فوقه البصل والثوم ونضيف له الطماطم والفلفل الاكحل والملح ونتركه ليتقلى مدة 8 د ، وبعد ذلك نضيف اليها الماء ونبقيها فوق الموقد مدة 15 د ثم نضيف الزبدة والمعكرونة ونتركها فوق الموقد حتى يجف مرقها تقدم ساخنة ومزينة بالمرقاز والفلفل المشوي بالهناء [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا][عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] التى تشتهر بها مدينتي سكيكدة [/FONT] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]المــقــادير - مقادير العجينة: 2 كوب دقيق 3 ملاعق كبيرة سمن أو زبد ملعقة كبيرة سكر 1/3 كوب ماء مثلج ملعقة صغيرة فانيليا مقادير الكريمة: 2كوب حليب 4 ملاعق كبيرة دقيق 4 ملاعق كبيرة سكر ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 كوب قشطة الطريقة: تحضير العجينه: نخفق الدقيق و السمن جيدا حتي يتجانس الجميع نضيف الماء المثلج و السكر و الفانيليا و نخفق جيدا حتي امتزاج المكونات جيدا نتركها ترتاح في الفريزر لمده 20 دقيقة ثم نخرجها و نفردها في الصينية و لابد من تخريمها بالشوكة خروم كتيرة حتي نترك فرصة لبخار المياه انه يخرج منها و ندخلها فرن مسخن مسبقا علي درجة 180 لمده حوالي 20 دقيقة تحضير الكريمه: [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] نذوب جميع المقادير ماعدا القشطة في وعاء (علي البارد ثم نضع الخليط علي النار مع التقليب المستمر حتي نحصل علي خليط كثيف ثم نضيف القشطة مع التقليب حتي لا يتكتل و بذلك نكون انتهينا من تحضير الكريمه (لابد ان نتركها تبرد جيدا) نخرج صينية التارت من الفرن و بعد ما تبرد جيدا نحشيها بالكريمة الباردة و نزينها بالفراولة المقطعة انصاف و بالهنا و الشفا [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] [/center] اختار kami بعدي تحياتي واحترامي |
/ وقتاش اوّل مرّة بديتي طيبي ؟
نعقل كانت الوالدة مريضة ودخلت للكوزينة كنت نقرا السنة السابعة 2/ أش هي الماكلة لي طيّبتيها اوّل مرّة ؟ الطعام 3/ واش كان راي الناس لي ذاقوا ماكلتك ؟ ايوا قاع شكروني فيه 4/ تحبي الكوزينة ولاّ لالا ؟ اكيد 5/ مازالك طيبي ولاّ صايي ما وليتيش تحبي طيبي ؟ لدروك راني نطيب 6/كاش موقف صرالك وانتي طيبي ؟ خطرة كنت نطيب خبز الشحمة وتحرقت يديا 7/ أش هي الاكلة لي تعرفي طيبيها وتنصحي الاعضاء باش يطيبوها ؟ الطعام 8/ هل أنتي من اللاتي يحبّو دخول الراجل للكوزينة سوا زوجك ولاّ خوك باش يعاونك فالطياب ؟ انا كي ندخل مانبغي حتي واحد معايا نبغي نخدم وحدي 9/ نصيحة منك للمبتدءات فالطّبخ ؟ نقول لبنات اللي يخافوا من الكوزينة الدعوة ساهلة المهم ياخدوا المهنة من الوالدة نتاعهم مادابيك تختاري كاش أكلة وتحطينا طريقة تحضيرها[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] اوك انتظريني |
راني رجعت الاخت اودالي طبيتها وجبتها ليك باش تعطيني رأيك المقادير لحمة (حسب الكمية) رز (حسب الكمية ) قرنفل قرفة عيدان ومطحونة حبة طماطم 2 حبة فلفل أخضر 2حبة بصل كركم أوز عفران مكسرات (بندق ولوز وفستق) الطريقة نحمر البصلة في الزيت نضيف للبصلة والقرفة العيدان والمطحونة والقرنفل و والطماطم والفلفل والكركم او الزعفران والمكسرات ويقلب لمدة 3 دقائق ومن بع نضيف شوربة (مرقة) وبعدها نضيف الرز والماء حسب الكمية ونستناو حتى الرز ما يشرب الماء والشربة ونرفع الرز علي نار هادئة حتى يطيب ممكن نحط اللحمة علي الطبق أو وسط اللحمة ونقدم الطبق [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] وهذا ليك الاخت اودالي عصير البرتقال [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] المقادير 2 نصف كوب عصير برتقال طازج كوب مكعبات ثلج برتقالة مقطعة دوائر (للتزين) سكر حسب الحاجة الطريقة 1- تخلط جميع المقادير في الخلاط (البلندر) 2- يسكب العصير في أكواب التقديم 3- تزين الأكواب بدوائر البرتقال بعد تقطيعها إلى أرباع وتقدم |
أمممممممممممم يعطي الصحة أختي كامي على الوجبة الرائعة و الفائدة في كأس العصير ذاك وين راه الصح بصح حنونة ما إخترتي شكون الي تقول بعدك و تزردها لينا كيما أنتي |
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته بما أنكم طلبتم الصراحة سأكون صريحة جدا 1/ وقتاش اوّل مرّة بديتي طيبي ؟ حوالي السنة تقريبا طياب خفيف برك 2/ أش هي الماكلة لي طيّبتيها اوّل مرّة ؟ هههه اكلة تحرقت في الاخير وهي طبق الزيتون مع الكفتة نسيتها لان الوقت اخدني مع الواحة 3/ واش كان راي الناس لي ذاقوا ماكلتك ؟ داقوها غير خاوتي مرا تعجبهم ومرا يقولوا وينك يا يما؟؟ 4/ تحبي الكوزينة ولاّ لالا ؟ منحبهاااااااش 5/ مازالك طيبي ولاّ صايي ما وليتيش تحبي طيبي ؟ مرااات قليلة نطيب 6/كاش موقف صرالك وانتي طيبي ؟ احرقت روحي زعم جيت ندخل البطاطا في الفرن ودخلت يدي معاها وخلات لي حرق عمري ولا ننساه 7/ أش هي الاكلة لي تعرفي طيبيها وتنصحي الاعضاء باش يطيبوها ؟ والله منعرفش نطيب مليح الله يخليلي ماما هي ربة منزل ممتازة 8/ هل أنتي من اللاتي يحبّو دخول الراجل للكوزينة سوا زوجك ولاّ خوك باش يعاونك فالطياب ؟ لالاالالالالالالالالا احب ان يكون الرجل رجلا 9/ نصيحة منك للمبتدءات فالطّبخ ؟ ماذا انصحم وانا مثلهم ربي يهدينا للكوزينة ______ مادابيك تختاري كاش أكلة وتحطينا طريقة تحضيرها حصلتيني يا اودالي واش نقدم برك يا ربي واش الحل اه تفكرت هذي اكلة نكرها خاصة في رمضان بصح ساهلة وكاين بزاف ايحبوها ||الحريرة|| راني ناسيا مقاديرها ههههه لي رجعة للمقادير اهداء للعضو الأوّل مشروب مشروب البرتقال للاخت صبيحة اهداء للعضو الثاني نوع من المعجّنات مقرون بالجبن في الفرن للاخت كريمة اهداء للعضو الثالث حلى القهوة قهوة مصرية تعدل المزاج للاخت اودالي الأخت صبيــــحة |
هههههههههههه مليح مليح يا فروووحة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] حسابي شاطرة و قافزة في كلش لكن.......حتى الحريرة ......حتى الحريرة يا فرح [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] لمحت ليا بفكرة موضوع نفتحوا دورة تكوينة بالمجان لتعلم الطبخ باش تصيري و لا شيف أسامة في إنتظار مشاركة البقية يا فرووحة تقبلي فائق الإحترام و التقدير |
السلام عليكم ورحمة الله
اقتباس:
صحيتي فروووووحة تسلمي يا رب كلك ذوقك طيق لذيذ استمتعنا باجوبتك تحياتي واحترامي |
واش هاد الحصلة لي حصلتينا فيها يا فرح 1/ وقتاش اوّل مرّة بديتي طيبي ؟ من مدة طويلة ، كانت أمي غائبة عن البيت 2/ أش هي الماكلة لي طيّبتيها اوّل مرّة ؟ الله أعلم كان الجلبان 3/ واش كان راي الناس لي ذاقوا ماكلتك ؟ مساكين بغاو يبكوا على ماما ايوا الله غالب 4/ تحبي الكوزينة ولاّ لالا ؟ لا ليس كثيرا 5/ مازالك طيبي ولاّ صايي ما وليتيش تحبي طيبي ؟ مرانيش نطيب ليس لأني لا أحب لكن ماما ماتخلينيش حتى كي نكون فارغة 6/كاش موقف صرالك وانتي طيبي ؟ كثيرمنها حروق و تكسير هههههههههه الله يستر 7/ أش هي الاكلة لي تعرفي طيبيها وتنصحي الاعضاء باش يطيبوها ؟ والله أنا أحب صنع الحلويات و أجيد صنعها وأحب كثيرا السباقيتي وسوف أضع طريقة تحضير احدى الحلويات 8/ هل أنتي من اللاتي يحبّو دخول الراجل للكوزينة سوا زوجك ولاّ خوك باش يعاونك فالطياب ؟ لا يعاونوني في حاجات ساهلة ماشي فالطياب وان كان ليس عيبا 9/ نصيحة منك للمبتدءات فالطّبخ ؟ والله مدابيكم انتوما تنصحوني لست في المستوى لكي أنصحهم خاصة في أمور الطبخ لي عودة |
مادابيك تختاري كاش أكلة وتحطينا طريقة تحضير **المسيبحات** المقــــاديـر العجينة 200غ زبدة 2 مغارف ماء الزهر 2 مغارف سكر قلاصي 3 عبار فرينة لفاني الماء الحشوة 3 كؤوس كاوكاو 2 كسيان جوز الهند 2 كيسان و نصف زيت لفاني 5 بيض كاملة عطر اللوز الزينة العسل طريقة التحضير في اناء أخلطيالزبدة، ماء الزهرو السكر قلاصي لفاني و الفرينة وأضيفي الماء حتى تتحصلي على عجينة متماسكة خليها ترتاح و من جهة أخرى أخلطي جميع مقادير الحشوة ضعي العجينة على طاولة مرشوشة بالفرينة أبسطيها بالحلال، ثم مرريها في آلة العجينة في رقم 5 ثم رقم 7 أفرشي قوالب خاصة بالدزيريات، املئيها بمغرف صغير من الحشوة ثم ضعيها في صينية و اطهيها حتى تأخذ اللون الذهبي ثم انزعيها بحذر من القوالب و ضعيها في العسل ثم في حاويات على حسب ذوقك وبصحتكم |
اهداء للعضو الأوّل مشروب لفروحة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] اهداء للعضو الثاني نوع من المعجّنات طبق معكرونة لكريمة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] اهداء للعضو الثالث حلى القهوة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] لأودالي أختار بعدي angel |
و أسفاه كامل البنات ما يحبوا الكوزينة و علاش المرأة أولها و أخرتها لبيتها و مطبخها أي مملكتها إن شاء الله أختي صبيحة تعطينا أفكار جديدة حول الحلويات لتعلمها و حتى لو ما تبغي الوالدة أدخلي من ورائها و لا أنتي طايب ليك في العسل كيف ما يحكوا ههههههه معليه .... معليه و في إنتظار مشاركة البقية تقبلوا فائق الإحترام و التقدير لسه البحث جاري حول إستاذة الطبخ للدورة التعليمة :Eat_009: |
السلام عليكم ورحمة الله
اقتباس:
تسلمي يا ذوق الف الف شكر مي مدابيكم تنوعوا ليا شوية راني ندير في الرجيم ;)) تحياتي واحترامي |
و عليكم السلام شكرا لك عوداليا على الموضوع و شكرا لغاليتي صبيحة على اختياري 1/ وقتاش اوّل مرّة بديتي طيبي ؟ منين قررت امي تعلمني *من وقت طوييل* 2/ أش هي الماكلة لي طيّبتيها اوّل مرّة ؟ الروز،بصح كانت ما واقفة عليا 3/ واش كان راي الناس لي ذاقوا ماكلتك ؟ ايوا قالو زينة بصح نضن كانو لا يحفزوني 4/ تحبي الكوزينة ولاّ لالا ؟ خطرات مش دايما،غير ايلا لقيت اللي يغسل ليا الماعين.ما الطياب ما يوحل 5/ مازالك طيبي ولاّ صايي ما وليتيش تحبي طيبي ؟ بسيف عليك،خاصة بالصيف 6/كاش موقف صرالك وانتي طيبي ؟ بزاااف.لحريق لا هوا بعدا 7/ أش هي الاكلة لي تعرفي طيبيها وتنصحي الاعضاء باش يطيبوها ؟ الكسرة 8/ هل أنتي من اللاتي يحبّو دخول الراجل للكوزينة سوا زوجك ولاّ خوك باش يعاونك فالطياب ؟ والو،لا ادا كنت مريضة ولا. 9/ نصيحة منك للمبتدءات فالطّبخ ؟ لا ادري بما انصحهن،كيما تقول ما،ماتدريش الماء ياسر فالقدرة و نقصي النار.و قعدي حدا قدرتك حتى تطيب(علاه انا نمشي و نخليها) مادابيك تختاري كاش أكلة وتحطينا طريقة تحضيرها[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] دوك نولي و نحطها ليكم اهداء للعضو الأوّل مشروب صبيحة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] اهداء للعضو الثاني نوع من المعجّنات ماف ارجوا ان تنال اعجابك [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] اهداء للعضو الثالث حلى القهوة دامية اعلم بحبها للقهوة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] العضوة الموالية مـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــاف |
اقتباس:
مالقيت ما ندير بصح واش رايك ندير ليكم الكسرة سويهلة المقادير: -كيلو قمح مطحون (قمح لبلاد موش تازي * le blé Tazi est érréguer par le pirot.parceque la pàte ne tiens pas bien*) -قرصة ملح -الماء *باش تلمي الحشوة: -الشحم -البصل -الطماطم*قوطي و حب* -ملح -فلفل احمر -بزار -انغاد (التمر اليابس مطحون غبرة) و خاصيتها هي البصلة اليابسة ******يطيبو****** المرق: -البصل -العدس -اللحم ***القمح يبغي الدسم،يعني الدهان ياسر .....باش يجي زين*** ايوا الشي الثاني باين و الله اعلم و اللي خصو شي اني هنا يسوّل طبعا maf01 مرحب بها |
بسم الله الرجمن الرحيم:
شكرا أودالي على طرحك المميز ودخولك لمطابخ بنات الواحة .... 1/ وقتاش اوّل مرّة بديتي طيبي ؟ أممممم هذا شحال الله غالب مالقيتش بنت قدامي نتكل عليها.... 2/ أش هي الماكلة لي طيّبتيها اوّل مرّة ؟ أكيد Purée de pommes de terre لأنها ساهلة وبالخف طيب .... 3/ واش كان راي الناس لي ذاقوا ماكلتك ؟ الحمد الله راضيييين .....ماكانش حل اخر والا يتفضلوا وحدهم.. 4/ تحبي الكوزينة ولاّ لالا ؟ صراحة نحبها ونلقى راحتي وتفوت لي الوقت ومنها نخفف شويا على الواليدة ... 5/ مازالك طيبي ولاّ صايي ما وليتيش تحبي طيبي ؟ مازال لا مفر منها.. 6/كاش موقف صرالك وانتي طيبي ؟ ياحصراه مواقف كثيرة الله يستر.....سيرتوا التكسار 7/ أش هي الاكلة لي تعرفي طيبيها وتنصحي الاعضاء باش يطيبوها ؟ الرفيس مع دهان لعرب ياسلااااام ولا ألذ بنين وساهل ... 8/ هل أنتي من اللاتي يحبّو دخول الراجل للكوزينة سوا زوجك ولاّ خوك باش يعاونك فالطياب ؟ لا لا لا كل واحد وبلاصته .... 9/ نصيحة منك للمبتدءات فالطّبخ ؟ وانا معهم أول شي المطبخ لازم يكون نظيف ومنظم هكذا تكون عدنا راحة نفسية تساعدنا على الطبخ ...وحاجة اخرى الطبخ نفس يعني اذا طبخنا بنفس مفتوحة وبنية زينة أكيد رايح يكون طبخ ولا ألذ..... ولي عودة ان شاء الله لأكمل الباااااقي... |
وينك يا ماف غبتي ما رجعتي و تحرقت الطبخة هههههههه أيوا يا لالة خفي رانا جعنا باغيين نذقوا و نروحوا لمطبخ أخر لا تتأخري |
يبدو أنه الأخت ماف ننست الوصفة في إنتظار تذكرها سأقوم بطرح مشاركتي 1/ وقتاش اوّل مرّة بديتي طيبي ؟ ياحسرااااااه من زمان ، أظن من وقت المتوسط 2/ أش هي الماكلة لي طيّبتيها اوّل مرّة ؟ شربة العدس ، و نسيت الماء و تخيلوا الطبق 3/ واش كان راي الناس لي ذاقوا ماكلتك ؟ ههههههههههه أكيد تدخلت الوالدة و طيبت من جديد 4/ تحبي الكوزينة ولاّ لالا ؟ أجل ، أجل ، أجل أحبها كثيرًا 5/ مازالك طيبي ولاّ صايي ما وليتيش تحبي طيبي ؟ هاذي مش عايزة كلام ، الطياب في الدم :Eat_006: 6/كاش موقف صرالك وانتي طيبي ؟ إيييييه ، حرق و تمليح و تكسير و .... و 7/ أش هي الاكلة لي تعرفي طيبيها وتنصحي الاعضاء باش يطيبوها ؟ طاجين الزيتون ، أممممممم 8/ هل أنتي من اللاتي يحبّو دخول الراجل للكوزينة سوا زوجك ولاّ خوك باش يعاونك فالطياب ؟ لا كل واحد في بلاصته مي إذا حب يدخل يغسل الأواني 9/ نصيحة منك للمبتدءات فالطّبخ ؟ الطبخ نفس ،و النار الهادئة مادابيك تختاري كاش أكلة وتحطينا طريقة تحضيرها حاضر و راهي هي : خبز الدار القلي " بيكاتشوا" [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] العجينة : - عبرة سميد + عبرة فرينة أو كيلو فرينة ملح خميرة خبز ملعقة سكر زيت القلي [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] الصلصة بصل مفروم فلفل مفروم لحم مرحي طماطم مفرومة ملح و التوابل [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] نقوم بتحضير العجينة في القصعة نضع عبرة السميد وعبرة فرينة و الملح و ملعقة الخميرة و ملعقة السكر الذائبة في ماء دافئ و نقوم بالعجن حتى نتحصل على عجينة و نقوم بالبسطها في السميد [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] و نتركها ترتاح لتتخمر بعد ان تتخمر نقوم بتقسيمها أربعة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] نقوم بتحضير الزيت للقلي و نرمي واحدة بواحدة حتى تحمر و نزعها [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] من جهة أخرى نقوم بتحضير الصلصلة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] للحصول [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] و في الأخير نقوم بفتح أحدى الزوايا الخبز و حشوها بالصلصة و تفضلوا الأكلة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] عشاء صيفي جاهز [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] اهداء للعضو الأوّل مشروب غالتي كريمة اهداء للعضو الثاني نوع من المعجّنات ماف باش تزيد الصحة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] اهداء للعضو الثالث حلى القهوة صبيحة |
وينك يا بنات شاركونا و صارحونا ما شاء الله الواحة منورة بكن فقمن بتنوير هذه الصفحة بإدراج مشاركتن |
وينك يا بنات وينكم إيش صاير معكن مافي رد و شكر و لا حتى مشاركة من طرفكم ، غير اللواتي ادرجن مشاركاتهن |
يا أودالي على حساب الشوفة الناس راهي راقدة شوية نشــــاط يا بنات رانا نستناو فيكم ياله شاركونا |
السلام عليكم وقتاش اوّل مرّة بديتي طيبي ؟ والله ما راني عاقلة أش هي الماكلة لي طيّبتيها اوّل مرّة ؟ العيش واش كان راي الناس لي ذاقوا ماكلتك ؟عجبهم على بال اما كملاته تحبي الكوزينة ولاّ لالا ؟نكرها على بال الحاجة الوحيدة الي نديرها فيها هي غسيل الماعين مازالك طيبي ولاّ صايي ما وليتيش تحبي طيبي ؟ههههه خطرة خطرة كاش موقف صرالك وانتي طيبي ؟حتى موقف على بال ما نطيبش بزاف أش هي الاكلة لي تعرفي طيبيها وتنصحي الاعضاء باش يطيبوها ؟ les gratins هل أنتي من اللاتي يحبّو دخول الراجل للكوزينة سوا زوجك ولاّ خوك باش يعاونك فالطياب ؟ واه خويا بعدا يعاوني بصح يزاحم فالروبيني نتاع الماء نصيحة منك للمبتدءات فالطّبخ ؟ تنظيف المطبخ وترتيبه الاكلة المفضلة لدي: les gratins العضوة الموالية : ليلى 1962 |
اقتباس:
ياك شتي يا امينة محصلين فينا دايما هادوك لماعين ههههه |
[FONT="]1/ وقتاش اوّل مرّة بديتي طيبي ؟[/FONT] [FONT="]واحد النهار مرانيش عاقلة وينتا 2/ أش هي الماكلة لي طيّبتيها اوّل مرّة ؟ العيش [/FONT] [FONT="] 3/ واش كان راي الناس لي ذاقوا ماكلتك ؟ اسيدي قالو زين بصح علابالي كانو غير يسقدو [/FONT] [FONT="] 4/ تحبي الكوزينة ولاّ لالا ؟ على حساب المورال !!! [/FONT] [FONT="] 5/ مازالك طيبي ولاّ صايي ما وليتيش تحبي طيبي ؟[/FONT] [FONT="] مرة على مرة 6/كاش موقف صرالك وانتي طيبي ؟[/FONT] [FONT="] الملح 7/ أش هي الاكلة لي تعرفي طيبيها وتنصحي الاعضاء باش يطيبوها ؟ les crèpes [/FONT] [FONT="] ياودي يا نصيحة انا روحي بغيت لي ينصحني [/FONT] |
شكرًأ ليلى و أمينة على المشاركة الرائعة في إنتظار العضوة الموالية بفارغ الصبر يلا يا بنات ورونا شطارتكم |
| الساعة الآن 01:35 AM. |
Powered by Alwaha® Version
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.